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安渓鉄観音って No.[182]
投稿者:上野樹里   [URL] 投稿時間:2013/04/16 [火曜日] 17:16:56
安渓鉄観音って      

安渓鉄観音 
安渓鉄観音は中国福建省南部の安渓県西坪郷を中心として栽培される代
表的な烏龍茶です。抽出されるお茶の色は明るい杏のような色で、爽や
かな花の香りと後味の甘さが特徴です。茶葉は硬く締まり、 多少黒っぽ
い緑色です。



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